Las cocadas guatemaltecas son un dulce típico hecho a base de coco es un dulce tradicional consumido en todos los departamentos del país, es muy rico y fácil de preparar, sigue correctamente la receta y disfruta con toda tu familia de este delicioso dulce típico guatemalteco.
Vamos a mezclar la harina con la yema del huevo hasta tener un tipo masa, luego agregamos la leche condensada seguidamente el coco rayado y esencia de vainilla al gusto y terminamos de mezclar.
Cuando tengamos nuestra mezcla lista vamos hacer bolitas y las colocaremos sobre una bandeja metálica para hornear, engrasada toda ligeramente. Cuando terminemos de agregar todas las bolitas a la bandeja vamos a hornear a 375° F por 20 minutos hasta que estén doradas.
Pasado el tiempo retiramos del horno y vamos a dejar enfriar la bandeja y estarán nuestras cocadas listas para consumirse.
Ingredientes
Instrucciones
Vamos a mezclar la harina con la yema del huevo hasta tener un tipo masa, luego agregamos la leche condensada seguidamente el coco rayado y esencia de vainilla al gusto y terminamos de mezclar.
Cuando tengamos nuestra mezcla lista vamos hacer bolitas y las colocaremos sobre una bandeja metálica para hornear, engrasada toda ligeramente. Cuando terminemos de agregar todas las bolitas a la bandeja vamos a hornear a 375° F por 20 minutos hasta que estén doradas.
Pasado el tiempo retiramos del horno y vamos a dejar enfriar la bandeja y estarán nuestras cocadas listas para consumirse.
