Clasificación
DificultadPrincipiante Tiempo de preparación25 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total50 mins
Aprende a preparar unas autenticas tostadas de pollo guatemaltecas y disfrutar de todo es sabor de este aperitivo típico de Guatemala. Estas tostadas de pollo son una variación ligera de las enchiladas guatemaltecas ya que estas tostadas constan de pocos ingredientes. Las tostadas de pollo chapinas a menudo son vendidas en los mercados municipales de cada departamento sin duda son de los aperitivos mas consumidos en Guatemala. Sigue los pasos correctamente y disfruta de estas tostadas de pollo al estilo guatemalteco.
Ingredientes para tostadas de Pollo guatemaltecas
8 tortillas de maíz o tostadas compradas en la tienda
Mayonesa
¼ taza de cilantro finamente picado
3 tazas de pollo cocido desmenuzado
Queso en polvo al gusto
cebolla en aros
Cómo hacer tostadas de Pollo guatemaltecas
1Con el pollo desmenuzado vamos a empezar picándolo hasta obtener bolitas pequeñas de pollo, reservamos en un recipiente.
2Tomamos una tostada y vamos agregando mayonesa hasta cubrir toda la superficie, luego tomamos el pollo ya picado y esparcimos por encima de la tostada con mayonesa esto nos servirá para que el pollo se adhiera a la tostada.
3Ya cubierta la tostada con pollo vamos a adornar con perejil y cebolla al gusto. Algunos guatemaltecos añaden rodajas de huevo duro o salsa dulce esto es al gusto. Listo tienes unas deliciosas tostadas de pollo guatemaltecas.
Ingredientes
Ingredientes para tostadas de Pollo guatemaltecas
8 tortillas de maíz o tostadas compradas en la tienda
Mayonesa
¼ taza de cilantro finamente picado
3 tazas de pollo cocido desmenuzado
Queso en polvo al gusto
cebolla en aros
Instrucciones
Cómo hacer tostadas de Pollo guatemaltecas
1Con el pollo desmenuzado vamos a empezar picándolo hasta obtener bolitas pequeñas de pollo, reservamos en un recipiente.
2Tomamos una tostada y vamos agregando mayonesa hasta cubrir toda la superficie, luego tomamos el pollo ya picado y esparcimos por encima de la tostada con mayonesa esto nos servirá para que el pollo se adhiera a la tostada.
3Ya cubierta la tostada con pollo vamos a adornar con perejil y cebolla al gusto. Algunos guatemaltecos añaden rodajas de huevo duro o salsa dulce esto es al gusto. Listo tienes unas deliciosas tostadas de pollo guatemaltecas.
Receta de Tostadas de Pollo guatemaltecas