Este consomé quita goma guatemalteco tiene un sabor muy intenso y picante, esto debido a su principal ingrediente que es el chiltepe que es originario de Guatemala. Sigue los pasos correctamente y disfruta de esta receta típica guatemalteca.
Limpiar todos los vegetales y ponerlos a cocinar en 1/2 litro de agua, agregar los cubos de consomé cuando este este apunto de hervir. Añadir en este punto el pollo y el jugo de limón y dejamos cocinar durante 25 minutos aproximadamente.
Limpiar los chiltepes quitando todas las semillas y cuando el caldo este hirviendo vamos a añadirlos, sazonar con salsa inglesa y salpimentar al gusto y dejar cocinar por 10 minutos mas. Servir con tortillas fritas y disfrutar de este consomé quita goma guatemalteco.
Ingredientes
Instrucciones
Limpiar todos los vegetales y ponerlos a cocinar en 1/2 litro de agua, agregar los cubos de consomé cuando este este apunto de hervir. Añadir en este punto el pollo y el jugo de limón y dejamos cocinar durante 25 minutos aproximadamente.
Limpiar los chiltepes quitando todas las semillas y cuando el caldo este hirviendo vamos a añadirlos, sazonar con salsa inglesa y salpimentar al gusto y dejar cocinar por 10 minutos mas. Servir con tortillas fritas y disfrutar de este consomé quita goma guatemalteco.
