Clasificación
DificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total25 mins
Descubre la deliciosa conserva de coco guatemalteca, un dulce guatemalteco exquisito y versátil que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta de conserva de coco está elaborada con trozos tiernos de coco fresco y sumergidos en un jarabe dulce y aromático. Este delicioso manjar te transportará a los sabores tropicales de Guatemala.
Ingredientes para conserva de coco guatemalteca
1 Coco entero
½ Taza de azúcar
½ Limón
⅓ Taza de agua de coco
Vainilla
Cómo hacer conserva de coco guatemalteca
1Moler el coco en un procesador. En un sartén agregar azúcar, agua de coco, jugo de medio limón, unas gotas de vainilla y por ultimo agregar el coco ya molido. (puedes agregar canela si deseas).
2Dejar que hierva y se consuma el agua, mantén siempre en constante movimiento para que no se pegue al sartén. Cuando terminemos de cocinar vamos a agregarlo en papel aluminio en tamaños de bocados que desees dejamos enfriar por una hora y listo podemos disfrutar nuestra conserva de coco rallado de Guatemala.
Nota
3La conserva de coco guatemalteca es un dulce tradicional que refleja la rica cultura gastronómica de Guatemala, utilizando el coco como ingrediente principal. Su origen se encuentra en la tradición culinaria local y en la forma de preservar el coco para disfrutarlo durante más tiempo. Este delicioso dulce es común en ferias patronales de cada departamento que reflejan la tradición y gastronomía de Guatemala.
Ingredientes
Ingredientes para conserva de coco guatemalteca
1 Coco entero
½ Taza de azúcar
½ Limón
⅓ Taza de agua de coco
Vainilla
Instrucciones
Cómo hacer conserva de coco guatemalteca
1Moler el coco en un procesador. En un sartén agregar azúcar, agua de coco, jugo de medio limón, unas gotas de vainilla y por ultimo agregar el coco ya molido. (puedes agregar canela si deseas).
2Dejar que hierva y se consuma el agua, mantén siempre en constante movimiento para que no se pegue al sartén. Cuando terminemos de cocinar vamos a agregarlo en papel aluminio en tamaños de bocados que desees dejamos enfriar por una hora y listo podemos disfrutar nuestra conserva de coco rallado de Guatemala.
Nota
3La conserva de coco guatemalteca es un dulce tradicional que refleja la rica cultura gastronómica de Guatemala, utilizando el coco como ingrediente principal. Su origen se encuentra en la tradición culinaria local y en la forma de preservar el coco para disfrutarlo durante más tiempo. Este delicioso dulce es común en ferias patronales de cada departamento que reflejan la tradición y gastronomía de Guatemala.
Receta de Conserva de Coco guatemalteca
