Clasificación
DificultadPrincipiante Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total35 mins
Sumérgete en el placer dulce y crujiente de las champurradas guatemaltecas, un tesoro de la repostería tradicional. Estas galletas artesanales tienen una textura delicada y están llenas de sabor a vainilla. Disfruta de estas champurradas de Guatemala con su irresistible aroma y su crujiente perfección en cada bocado.
Ingredientes para champurradas guatemaltecas
4 Tazas de harina todo uso
2 Cucharadas de royal
Sal
1 Taza de azúcar
1 Cucharadita de vainilla
5 oz Manteca vegetal
4 oz Margarina
3 Huevos
3 Cucharadas de Ajonjolí
Cómo hacer champurradas guatemaltecas
1Agregamos en un recipiente el azúcar, margarina y la manteca vegetal con nuestras manos vamos a deshacer estos ingredientes hasta que no se sientan grumos. Luego de haber desecho los ingredientes agregamos los tres huevos y la cucharada de vainilla y volvemos a mezclarlos.
2En otra olla agregaremos los ingredientes secos que serian 4 tazas de harina, una pizca de sal y el royal procedemos a mezclar muy bien y aremos como un hueco y vertemos la mezcla del paso 1, con nuestras manos vamos a mezclar todo hasta que ya no se nos pegue la mezcla en las manos.
3Buscamos una bandeja y la engrasamos con un poco de manteca. También comenzamos a calentar el horno a 350 G.
4Con nuestra masa empezaremos hacer unas tipo tortilla, trata de que no queden muy delgadas y las empezaremos a poner en la bandeja cuando tengamos todas nuestra champurradas agregamos un poco de ajonjolí en cima de cada champurrada.
5Pasamos a colocarlas al horno y las dejamos por 20 minutos, retiramos y ya esta listo ya tenderemos nuestras champurradas guatemaltecas.
Ingredientes
Ingredientes para champurradas guatemaltecas
4 Tazas de harina todo uso
2 Cucharadas de royal
Sal
1 Taza de azúcar
1 Cucharadita de vainilla
5 oz Manteca vegetal
4 oz Margarina
3 Huevos
3 Cucharadas de Ajonjolí
Instrucciones
Cómo hacer champurradas guatemaltecas
1Agregamos en un recipiente el azúcar, margarina y la manteca vegetal con nuestras manos vamos a deshacer estos ingredientes hasta que no se sientan grumos. Luego de haber desecho los ingredientes agregamos los tres huevos y la cucharada de vainilla y volvemos a mezclarlos.
2En otra olla agregaremos los ingredientes secos que serian 4 tazas de harina, una pizca de sal y el royal procedemos a mezclar muy bien y aremos como un hueco y vertemos la mezcla del paso 1, con nuestras manos vamos a mezclar todo hasta que ya no se nos pegue la mezcla en las manos.
3Buscamos una bandeja y la engrasamos con un poco de manteca. También comenzamos a calentar el horno a 350 G.
4Con nuestra masa empezaremos hacer unas tipo tortilla, trata de que no queden muy delgadas y las empezaremos a poner en la bandeja cuando tengamos todas nuestra champurradas agregamos un poco de ajonjolí en cima de cada champurrada.
5Pasamos a colocarlas al horno y las dejamos por 20 minutos, retiramos y ya esta listo ya tenderemos nuestras champurradas guatemaltecas.
Receta de Champurradas guatemaltecas
