Receta de Champurradas guatemaltecas

Clasificación DificultadPrincipiante
Champurradas guatemaltecas
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Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción25 minsTiempo Total35 mins

Sumérgete en el placer dulce y crujiente de las champurradas guatemaltecas, un tesoro de la repostería tradicional. Estas galletas artesanales tienen una textura delicada y están llenas de sabor a vainilla. Disfruta de estas champurradas de Guatemala con su irresistible aroma y su crujiente perfección en cada bocado.

Ingredientes para champurradas guatemaltecas
 4 Tazas de harina todo uso
 2 Cucharadas de royal
 Sal
 1 Taza de azúcar
 1 Cucharadita de vainilla
 5 oz Manteca vegetal
 4 oz Margarina
 3 Huevos
 3 Cucharadas de Ajonjolí
Cómo hacer champurradas guatemaltecas
1

Agregamos en un recipiente el azúcar, margarina y la manteca vegetal con nuestras manos vamos a deshacer estos ingredientes hasta que no se sientan grumos. Luego de haber desecho los ingredientes agregamos los tres huevos y la cucharada de vainilla y volvemos a mezclarlos.

2

En otra olla agregaremos los ingredientes secos que serian 4 tazas de harina, una pizca de sal y el royal procedemos a mezclar muy bien y aremos como un hueco y vertemos la mezcla del paso 1, con nuestras manos vamos a mezclar todo hasta que ya no se nos pegue la mezcla en las manos.

3

Buscamos una bandeja y la engrasamos con un poco de manteca. También comenzamos a calentar el horno a 350 G.

4

Con nuestra masa empezaremos hacer unas tipo tortilla, trata de que no queden muy delgadas y las empezaremos a poner en la bandeja cuando tengamos todas nuestra champurradas agregamos un poco de ajonjolí en cima de cada champurrada.

5

Pasamos a colocarlas al horno y las dejamos por 20 minutos, retiramos y ya esta listo ya tenderemos nuestras champurradas guatemaltecas.

Ingredientes

Ingredientes para champurradas guatemaltecas
 4 Tazas de harina todo uso
 2 Cucharadas de royal
 Sal
 1 Taza de azúcar
 1 Cucharadita de vainilla
 5 oz Manteca vegetal
 4 oz Margarina
 3 Huevos
 3 Cucharadas de Ajonjolí

Instrucciones

Cómo hacer champurradas guatemaltecas
1

Agregamos en un recipiente el azúcar, margarina y la manteca vegetal con nuestras manos vamos a deshacer estos ingredientes hasta que no se sientan grumos. Luego de haber desecho los ingredientes agregamos los tres huevos y la cucharada de vainilla y volvemos a mezclarlos.

2

En otra olla agregaremos los ingredientes secos que serian 4 tazas de harina, una pizca de sal y el royal procedemos a mezclar muy bien y aremos como un hueco y vertemos la mezcla del paso 1, con nuestras manos vamos a mezclar todo hasta que ya no se nos pegue la mezcla en las manos.

3

Buscamos una bandeja y la engrasamos con un poco de manteca. También comenzamos a calentar el horno a 350 G.

4

Con nuestra masa empezaremos hacer unas tipo tortilla, trata de que no queden muy delgadas y las empezaremos a poner en la bandeja cuando tengamos todas nuestra champurradas agregamos un poco de ajonjolí en cima de cada champurrada.

5

Pasamos a colocarlas al horno y las dejamos por 20 minutos, retiramos y ya esta listo ya tenderemos nuestras champurradas guatemaltecas.

Notes

Receta de Champurradas guatemaltecas

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