Clasificación
DificultadPrincipiante Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total20 mins
Las canillitas de leche guatemaltecas son un dulce tradicional de Guatemala se hace con leche condensada que se endurece en un palito, o canillita, y luego se derrite en la boca. Tan simple, dulce y delicioso. Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de canillitas de leche de Guatemala.
Ingredientes para hacer canillitas de leche guatemaltecas
½ Taza de miel
4 Tazas de leche en polvo
1 ½ Latas de leche condensada (endulzada)
1 Cucharadita de extracto de vainilla
½ Taza de azúcar en polvo
Almidón de maíz (para amasar)
Cómo hacer canillitas de leche guatemaltecas
1Coloque todos los ingredientes excepto la maicena en un soporte o mezclador manual con una paleta y mézclelos a fuego lento durante 30 segundos. Cambie el mezclador a velocidad media y mezcle durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la mezcla forme una consistencia rígida.
2Coloque la mezcla de azúcar sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoreada con un poco de maicena. Amasar durante un minuto con las manos, utilizando almidón de maíz para evitar que se pegue.
3Enrolle o vierta la mezcla en 24 formas deseadas, espolvoreando con un poco de maicena a medida que avanza. Envuelva las formas en celofán u otra envoltura deseada. Deja enfria y disruta de estas canillitas de leche.
Ingredientes
Ingredientes para hacer canillitas de leche guatemaltecas
½ Taza de miel
4 Tazas de leche en polvo
1 ½ Latas de leche condensada (endulzada)
1 Cucharadita de extracto de vainilla
½ Taza de azúcar en polvo
Almidón de maíz (para amasar)
Instrucciones
Cómo hacer canillitas de leche guatemaltecas
1Coloque todos los ingredientes excepto la maicena en un soporte o mezclador manual con una paleta y mézclelos a fuego lento durante 30 segundos. Cambie el mezclador a velocidad media y mezcle durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la mezcla forme una consistencia rígida.
2Coloque la mezcla de azúcar sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoreada con un poco de maicena. Amasar durante un minuto con las manos, utilizando almidón de maíz para evitar que se pegue.
3Enrolle o vierta la mezcla en 24 formas deseadas, espolvoreando con un poco de maicena a medida que avanza. Envuelva las formas en celofán u otra envoltura deseada. Deja enfria y disruta de estas canillitas de leche.
Receta de Canillitas de Leche guatemaltecas