Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins
Un nutritivo caldo de macuy guatemalteco fácil y rápido de preparar, este platillo es comúnmente consumido por los guatemaltecos por su valor nutritivo. Sigue los pasos correctamente y disfruta de este deliciosos caldo típico de Guatemala.
Ingredientes para hacer caldo de macuy guatemalteco
1 Manojo de macuy
Cilantro.
1 Tomate
Consomé de pollo
1 Cebolla
Cómo hacer caldo de macuy guatemalteco
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Separar las hojas de macuy de su tallo y limpiarlas, seguidamente pasar a picar todas las hojas del tamaño que se desee o si se quiere puede dejarse enteras. Picar el tomate, el cilantro y la cebolla. Agregar agua en una olla y cuando esta empiece a hervir agregamos los vegetales.
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Luego agregamos las hojas de macuy y sazonamos con consomé de pollo y dejamos cocinar por 20 minutos aproximadamente. Servir y disfrutar de este delicioso caldo de macuy guatemalteco.
Ingredientes
Ingredientes para hacer caldo de macuy guatemalteco
1 Manojo de macuy
Cilantro.
1 Tomate
Consomé de pollo
1 Cebolla
