El fresco de tiste guatemalteco es una bebida tradicional de Guatemala proveniente del departamento de Escuintla, comúnmente preparado en los días de semana santa es perfecto para esos días de calor además es muy fácil de preparar esperamos que disfrutes de esta bebida típica guatemalteca.
En un sartén vamos a dorar el maíz por 20 minutos y en otro sartén doraremos el cacao por 10 minutos. Ya dorado el maíz lo limpiamos y al cacao le quitamos la cascara. Unimos el maíz, el cacao, los 10 clavos de olor y las dos barritas de canela y lo molemos o llevamos al molino.
Ya que tengamos el polvo de tiste en un litro de agua agrega 1/2 taza de tiste, azúcar al gusto y hielo para que este mas refrescante y listo ya tenemos nuestro refresco de tiste guatemalteco.
El fresco de tiste es una bebida tradicional de Guatemala que se caracteriza por su color oscuro y su sabor dulce y agridulce. Su origen se remonta a la época precolombina, específicamente a la región de los pueblos indígenas mayas.
El fresco de tiste es especialmente popular en la región de Alta Verapaz en Guatemala, donde se celebra el Festival del Tiste cada año para honrar esta bebida ancestral. La bebida se ha transmitido de generación en generación y se considera un símbolo de identidad cultural y tradición guatemalteca.
Ingredientes
Instrucciones
En un sartén vamos a dorar el maíz por 20 minutos y en otro sartén doraremos el cacao por 10 minutos. Ya dorado el maíz lo limpiamos y al cacao le quitamos la cascara. Unimos el maíz, el cacao, los 10 clavos de olor y las dos barritas de canela y lo molemos o llevamos al molino.
Ya que tengamos el polvo de tiste en un litro de agua agrega 1/2 taza de tiste, azúcar al gusto y hielo para que este mas refrescante y listo ya tenemos nuestro refresco de tiste guatemalteco.
El fresco de tiste es una bebida tradicional de Guatemala que se caracteriza por su color oscuro y su sabor dulce y agridulce. Su origen se remonta a la época precolombina, específicamente a la región de los pueblos indígenas mayas.
El fresco de tiste es especialmente popular en la región de Alta Verapaz en Guatemala, donde se celebra el Festival del Tiste cada año para honrar esta bebida ancestral. La bebida se ha transmitido de generación en generación y se considera un símbolo de identidad cultural y tradición guatemalteca.
