Receta de Pollo con Macarrones Guatemalteco

Clasificación
Receta de Pollo con Macarrones Guatemalteco
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Tiempo de preparación 15 minutosTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 30 minutos

Esta receta de pollo con macarrones guatemalteco de un solo plato es pura comida reconfortante. El pollo y la pasta se combinan con guisantes y pimientos en una sencilla salsa hecha con crema de sopa de pollo y leche.

Ingredientes para hacer pollo con macarrones guatemalteco
 8 oz Macarrones crudos
 2 Tazas de pollo cocido cortado en cubos
 1 Paquete de 10 onzas de guisantes congelados
 1 Lata de sopa de pollo condensada, sin diluir
 1 Taza de leche
 1 Frasco (4 onzas) de pimientos picados (escurridos)
 1 Cucharadita de sal kosher
 ¼ Cucharadita de pimienta negra molida
 ½ Taza de queso cheddar rallado (opcional)
 1 Taza de migas de pan blando
 2 2 Cucharadas de mantequilla derretida
Cómo hacer pollo con macarrones guatemalteco
1

Calienta el horno a 400 F. Engrasa una cacerola de 2 1/2 cuartos de galón. Cocine los macarrones en agua hirviendo salada 2 o 3 minutos menos de lo indicado en las instrucciones del paquete. Escúrralos bien.

2

Combine los macarrones cocidos, el pollo, los guisantes, la sopa, la leche, los pimientos, la sal y la pimienta en la cacerola preparada y mézclelos suavemente.

3

Si lo desea, espolvoree con queso rallado. En un pequeño tazón, arroje el pan rallado con la mantequilla derretida; espolvoree sobre la cacerola.

4

Hornee la cacerola sin cubrir durante 25 minutos, o hasta que la cubierta de migas de pan esté ligeramente dorada y el relleno esté caliente y burbujeante.

Ingredientes

Ingredientes para hacer pollo con macarrones guatemalteco
 8 oz Macarrones crudos
 2 Tazas de pollo cocido cortado en cubos
 1 Paquete de 10 onzas de guisantes congelados
 1 Lata de sopa de pollo condensada, sin diluir
 1 Taza de leche
 1 Frasco (4 onzas) de pimientos picados (escurridos)
 1 Cucharadita de sal kosher
 ¼ Cucharadita de pimienta negra molida
 ½ Taza de queso cheddar rallado (opcional)
 1 Taza de migas de pan blando
 2 2 Cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones

Cómo hacer pollo con macarrones guatemalteco
1

Calienta el horno a 400 F. Engrasa una cacerola de 2 1/2 cuartos de galón. Cocine los macarrones en agua hirviendo salada 2 o 3 minutos menos de lo indicado en las instrucciones del paquete. Escúrralos bien.

2

Combine los macarrones cocidos, el pollo, los guisantes, la sopa, la leche, los pimientos, la sal y la pimienta en la cacerola preparada y mézclelos suavemente.

3

Si lo desea, espolvoree con queso rallado. En un pequeño tazón, arroje el pan rallado con la mantequilla derretida; espolvoree sobre la cacerola.

4

Hornee la cacerola sin cubrir durante 25 minutos, o hasta que la cubierta de migas de pan esté ligeramente dorada y el relleno esté caliente y burbujeante.

Receta de Pollo con Macarrones Guatemalteco

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