Sumérgete en la magia de la temporada con nuestro Pavo Relleno Guatemalteco, una obra maestra culinaria que fusiona la tradición con la exquisitez. Nuestro pavo, cuidadosamente seleccionado, se rellena con una mezcla única de ingredientes y especias guatemaltecas. Cada porción es una explosión de sabores que transporta a tu paladar a la calidez de las celebraciones guatemaltecas. Deja que esta receta tradicional se convierta en el centro de tu mesa festiva para navidad, creando recuerdos inolvidables con cada mordisco.
Pasar a sofreír los vegetales, la carne y los condimentos. Pasar a pre-calentar el horno por 15 minutos a 350°, luego rellenar el pavo con los ingredientes sofritos, envolver con papel aluminio y hornear durante 2 horas. Pasado el tiempo retiramos el papel aluminio y si se desea untar miel en el pavo con una brocha y dejar hornear por 30 minutos mas hasta que se dore.
Para preparar la salsa, debes separar el jugo donde se cocino el pavo y desgrasar, agregarla a una licuadora con harina dorada para un mejor sabor. Puedes inllectar la mezcla en el pavo y el resto esparcirlo en todo el pavo. Servir inmediatamente y disfrutar de este pavo relleno guatemalteco.
Ingredientes
Instrucciones
Pasar a sofreír los vegetales, la carne y los condimentos. Pasar a pre-calentar el horno por 15 minutos a 350°, luego rellenar el pavo con los ingredientes sofritos, envolver con papel aluminio y hornear durante 2 horas. Pasado el tiempo retiramos el papel aluminio y si se desea untar miel en el pavo con una brocha y dejar hornear por 30 minutos mas hasta que se dore.
Para preparar la salsa, debes separar el jugo donde se cocino el pavo y desgrasar, agregarla a una licuadora con harina dorada para un mejor sabor. Puedes inllectar la mezcla en el pavo y el resto esparcirlo en todo el pavo. Servir inmediatamente y disfrutar de este pavo relleno guatemalteco.
