¿Quieres disfrutar de un auténtico sabor guatemalteco en tu cocina? Prueba nuestra receta de chow mein guatemalteco, un plato delicioso y lleno de sabores exóticos. Un platillo originalmente asiático, pero con el toque guatemalteco, preparado con una combinación única de ingredientes guatemaltecos nuestro chow mein chapin te transportará directamente a la cocina tradicional de Guatemala. Con el toque distintivo de nuestras especias y salsas, esta receta te brindará una explosión de sabores en cada bocado. Además, es fácil de preparar y adaptable a tus preferencias personales.
En una olla con agua caliente dejamos caer el chow mein y dejamos que hiervan por 5 minutos. Luego lo retiramos y lo pasamos por agua fría. En un sartén con 2 cucharadas de aceite colocar las piezas de pollo freírlas y sazonar con consomé y sal al gusto.
Una ves frito el pollo agregar las verduras por separado. Revuelve bien durante 5 minutos para que todo quede frito. Luego de tener las verduras y el pollo fríto agregar el chow mein poco a poco y mesclar.
En media taza de agua agregar 3 cucharadas de salsa soya y una cucharada salsa inglesa y mezclarlas, luego agrega la mezcla en el sartén del chow mein, dejar unos 5 minutos mas a fuego medio si deseas puedes agregarle un poco mas de sal y listo para servir este chow mein guatemalteco.
Puedes freír por 2 a 5 cinco minutos el chow mein en un sartén aparte y luego agregarlo a las verduras. Puedes poner un poco de cilantro mientras estas friendo todo para darle otro toque. Ademas puedes experimentar agregando otras verduras y carnes a la receta.
Ingredientes
Instrucciones
En una olla con agua caliente dejamos caer el chow mein y dejamos que hiervan por 5 minutos. Luego lo retiramos y lo pasamos por agua fría. En un sartén con 2 cucharadas de aceite colocar las piezas de pollo freírlas y sazonar con consomé y sal al gusto.
Una ves frito el pollo agregar las verduras por separado. Revuelve bien durante 5 minutos para que todo quede frito. Luego de tener las verduras y el pollo fríto agregar el chow mein poco a poco y mesclar.
En media taza de agua agregar 3 cucharadas de salsa soya y una cucharada salsa inglesa y mezclarlas, luego agrega la mezcla en el sartén del chow mein, dejar unos 5 minutos mas a fuego medio si deseas puedes agregarle un poco mas de sal y listo para servir este chow mein guatemalteco.
Puedes freír por 2 a 5 cinco minutos el chow mein en un sartén aparte y luego agregarlo a las verduras. Puedes poner un poco de cilantro mientras estas friendo todo para darle otro toque. Ademas puedes experimentar agregando otras verduras y carnes a la receta.
