Los chuiquiadores guatemaltecos son un tipo de pan dulce crujiente fáciles y rápidos de preparar. Solo debes de seguir los pasos correctamente y disfrutar de este deliciosos postre guatemalteco con toda la familia o amigos.
Batir las claras de huevo durante 3 minutos luego agregar sin dejar de batir, la azúcar y las yemas de huevo y continuar batiendo hasta que se mezcle, para finalizar agregar la harina y el polvo de hornear, terminando de batir procurando que no queden grumos.
Preparar una bandeja para hornear con papel mantequilla. En una manga pastelera agregar la mezcla y verter en la bandeja formando lineas cortas. En cada chiquiador espolvorear el azúcar glas.
Hornear a 180° F durante 20 minutos. Retirar del horno u dejar enfriar durante 25 minutos, puedes servir los chiquiadores guatemaltecos acompañados de un delicioso café o pinol guatemalteco.
Ingredientes
Instrucciones
Batir las claras de huevo durante 3 minutos luego agregar sin dejar de batir, la azúcar y las yemas de huevo y continuar batiendo hasta que se mezcle, para finalizar agregar la harina y el polvo de hornear, terminando de batir procurando que no queden grumos.
Preparar una bandeja para hornear con papel mantequilla. En una manga pastelera agregar la mezcla y verter en la bandeja formando lineas cortas. En cada chiquiador espolvorear el azúcar glas.
Hornear a 180° F durante 20 minutos. Retirar del horno u dejar enfriar durante 25 minutos, puedes servir los chiquiadores guatemaltecos acompañados de un delicioso café o pinol guatemalteco.
