Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
Una refrescante horchata negra guatemalteca que le encantara a toda la familia, ademas es fácil y rápida de preparar que en pocos minutos tienes una bebida típica guatemalteca para servir en tus comidas.
Ingredientes para hacer horchata negra guatemalteca
½ lb Arroz
2 l Agua
½ lb Semillas de ayote (tostadas)
¼ lb Ajonjolí (previamente tostado)
1 Raja de canela
1 Taza de leche (opcional)
Azúcar al gusto
Cómo hacer horchata negra guatemalteca
1
Lavar el arroz y dejar reposar durante 6 horas en el agua, Pasado el tiempo se licua el arroz con el mismo agua, la semilla de ayote y el ajonjolí tostado hasta tenr la cosistencia deseada.
2
Luego en un colador pasamos la mezcla, agregamos azúcar y el hielo al gusto, si se desea puedes agregar leche. Listo servir y disfrutar de esta horchata negra guatemalteca.
Ingredientes
Ingredientes para hacer horchata negra guatemalteca
½ lb Arroz
2 l Agua
½ lb Semillas de ayote (tostadas)
¼ lb Ajonjolí (previamente tostado)
1 Raja de canela
1 Taza de leche (opcional)
Azúcar al gusto
