Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
Un tradicional atol de pinol guatemalteco, nutritivo y con un delicioso sabor. Esta bebida típica de Guatemala es fundamental de la gastronomía ya que posee muchos nutrientes.
Ingredientes para hacer atol de pinol guatemalteco
1 ½ l Leche entera
3 Tazas de pinol
1 ½ Taza de azúcar o al gusto
3 Rajitas de canela
Cómo hacer mazapán guatemalteco
1
Colocar las tazas de pinol y la leche en una olla grande y cocinar a fuego medio hasta que hierva, mezclar constantemente con una paleta de madera para que se mezclen los ingredientes aproximadamente durante 10 minutos.
2
Luego agregar las rajas de canela y el azúcar al gusto, dejar hervir por 10 minutos mas a fuego lento. Finalmente servir caliente y disfrutar de este atol de pinol guatemalteco.
Ingredientes
Ingredientes para hacer atol de pinol guatemalteco
1 ½ l Leche entera
3 Tazas de pinol
1 ½ Taza de azúcar o al gusto
3 Rajitas de canela
