Receta de Arroz Guatemalteco

Clasificación
Receta de arroz guatemalteco
Compartir Tweet Guardar
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total25 mins

Sumérgete en la cocina guatemalteca y disfruta del arroz guatemalteco, un plato tradicional lleno de sabores exquisitos. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar el arroz al estilo guatemalteco de manera auténtica, utilizando ingredientes típicos y técnicas culinarias que resaltan su sabor único. Acompañado de frijoles, carne o pollo, este arroz guatemalteco se convertirá en una opción imprescindible en tus comidas. ¡Sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de tradición y delicias guatemaltecas!

Ingredientes para arroz guatemalteco
 1 ½ Cucharadas de aceite vegetal
 1 taza de arroz blanco o amarillo de grano largo
 1 Cucharada de cebolla picada
 1 Cucharada de tomate picado
 2 tazas de agua
 2 Cucharadas de zanahoria picada
 1 Cucharada de apio picado
 2 Cucharaditas de caldo de pollo en gránulos
Cómo hacer arroz guatemalteco
1

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada el arroz, la cebolla y el tomate; cocine y revuelva hasta que el arroz se ponga ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos.

2

Revuelve agua, zanahoria, apio y caldo de pollo en la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se absorba, unos 8 minutos. Cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el arroz blanco guatemalteco esté tierno, de 5 a 8 minutos más.

3

Listo tienes un rico arroz guatemalteco para acompañar tus platillos favoritos y darles un toque más de sabor.

Origen del arroz guatemalteco
4

El arroz guatemalteco no tiene un origen específico en Guatemala, ya que el cultivo del arroz se introdujo en el país durante la época de la colonización española. Se cree que los españoles trajeron las semillas y las técnicas de cultivo del arroz a América Central, incluyendo Guatemala.

5

Con el tiempo, el arroz se convirtió en un ingrediente básico en la cocina guatemalteca y se adaptó a los sabores y tradiciones locales. En la actualidad, el arroz es ampliamente consumido en Guatemala y se prepara de diversas maneras para acompañar platos principales, como carnes, aves, frijoles y verduras.

6

El arroz guatemalteco es apreciado por su versatilidad, ya que se puede utilizar como base para platos principales, como el famoso "arroz con pollo", o como guarnición para realzar otros sabores. Su presencia en la gastronomía guatemalteca refleja la adaptación de ingredientes y técnicas culinarias a lo largo de la historia del país.

Ingredientes

Ingredientes para arroz guatemalteco
 1 ½ Cucharadas de aceite vegetal
 1 taza de arroz blanco o amarillo de grano largo
 1 Cucharada de cebolla picada
 1 Cucharada de tomate picado
 2 tazas de agua
 2 Cucharadas de zanahoria picada
 1 Cucharada de apio picado
 2 Cucharaditas de caldo de pollo en gránulos

Instrucciones

Cómo hacer arroz guatemalteco
1

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada el arroz, la cebolla y el tomate; cocine y revuelva hasta que el arroz se ponga ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos.

2

Revuelve agua, zanahoria, apio y caldo de pollo en la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del agua se absorba, unos 8 minutos. Cubrir y cocinar a fuego lento hasta que el arroz blanco guatemalteco esté tierno, de 5 a 8 minutos más.

3

Listo tienes un rico arroz guatemalteco para acompañar tus platillos favoritos y darles un toque más de sabor.

Origen del arroz guatemalteco
4

El arroz guatemalteco no tiene un origen específico en Guatemala, ya que el cultivo del arroz se introdujo en el país durante la época de la colonización española. Se cree que los españoles trajeron las semillas y las técnicas de cultivo del arroz a América Central, incluyendo Guatemala.

5

Con el tiempo, el arroz se convirtió en un ingrediente básico en la cocina guatemalteca y se adaptó a los sabores y tradiciones locales. En la actualidad, el arroz es ampliamente consumido en Guatemala y se prepara de diversas maneras para acompañar platos principales, como carnes, aves, frijoles y verduras.

6

El arroz guatemalteco es apreciado por su versatilidad, ya que se puede utilizar como base para platos principales, como el famoso "arroz con pollo", o como guarnición para realzar otros sabores. Su presencia en la gastronomía guatemalteca refleja la adaptación de ingredientes y técnicas culinarias a lo largo de la historia del país.

Notes

Receta de Arroz Guatemalteco

Artículos Relacionados

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *