Receta de Flor de Izote de Guatemala

Clasificación DificultadPrincipiante
Flor de Izote de Guatemala
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Tiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 15 minutosTiempo total 25 minutos

La flor de izote de Guatemala es un rico platillo fácil de preparar y muy delicioso que te dejara con ganas de más, esperamos que disfrutes de esta comida típica guatemalteca sigue correctamente las instrucciones y disgusta de este platillo.

Ingredientes para hacer flor de izote de Guatemala
 2 Flores de Izote
 10 Tazas de agua
 2 Cucharas de aceite
 Sal al gusto
 1 Diente de ajo finamente picado
 4 Tomates grandes picados
 1 Cebolla finamente picada
 Pimienta al gusto
Cómo hacer flor de izote de Guatemala
1

Vamos a empezar limpiando la flor de izote y le quitaremos los centros y los pistilos que este tiene, luego lavamos los pétalos y los pondremos en una olla con 4 tazas de agua y sal al gusto, dejamos que hierva por 5 minutos. Este procedimiento del agua lo vamos a realizar dos veces más para quitar lo amargo de los pétalos.

2

Tomamos un sartén y agregamos el aceite y freímos el ajo luego la cebolla y freímos y por ultimo el tomate, sazonamos con sal y pimienta al gusto y dejamos que hierva por 2 minutos y por ultimo agregamos solo los pétalos y dejamos que hierva por 3 minutos y podemos servir esta flor de izote.

Ingredientes

Ingredientes para hacer flor de izote de Guatemala
 2 Flores de Izote
 10 Tazas de agua
 2 Cucharas de aceite
 Sal al gusto
 1 Diente de ajo finamente picado
 4 Tomates grandes picados
 1 Cebolla finamente picada
 Pimienta al gusto

Instrucciones

Cómo hacer flor de izote de Guatemala
1

Vamos a empezar limpiando la flor de izote y le quitaremos los centros y los pistilos que este tiene, luego lavamos los pétalos y los pondremos en una olla con 4 tazas de agua y sal al gusto, dejamos que hierva por 5 minutos. Este procedimiento del agua lo vamos a realizar dos veces más para quitar lo amargo de los pétalos.

2

Tomamos un sartén y agregamos el aceite y freímos el ajo luego la cebolla y freímos y por ultimo el tomate, sazonamos con sal y pimienta al gusto y dejamos que hierva por 2 minutos y por ultimo agregamos solo los pétalos y dejamos que hierva por 3 minutos y podemos servir esta flor de izote.

Receta de Flor de Izote de Guatemala

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